Tag Archives: pulpería

Jornadas Gastronómicas del Pulpo 2012

¡Buenas! ¿Qué tal va todo? He tardado un poco en escribir de nuevo, pero creo que no podía retomar el blog con nada mejor: ¡Jornadas Gastronómicas del Pulpo en Gijón! Por supuesto, no podíamos desaprovechar la ocasión en A Caldeira, puesto … Continue reading

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Los orígenes del Pulpeiro

Un 14 de enero de 1950, en esta casa de aldea y en medio de un hermoso paraje de la geografía lucense, limítrofe con el concejo asturiano de Pola de Allande, vino al mundo un niño que hoy en día … Continue reading

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Nuevo Cumpleaños, nuevo blog

A Caldeira cumple hoy 26 años. Parece que fue ayer aquel 10 de mayo de 1985 cuando una pequeña pulpería comenzó sus andanzas en la Carretera de la Campa Torres, y hoy es uno de los restaurantes más destacados de Gijón. … Continue reading

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